12/8 本日の小鉢♪
こんにちは(^-^)
店長の溝口です♪
連日のご予約、大変感謝ですm(_ _)m
本日も小鉢のご紹介です♪
「海老とカリフラワーの粒マスタードポテト」
こちらは地元のカリフラワーや北海道産じゃがいもの「インカの目覚め」を使っており、少しピリッとしたアクセントの小鉢となっております。
「手羽先のスープ煮」
こちらはコンソメスープで手羽先をじっくり煮込みました。
身の柔らかい鶏と地元野菜のコラボをお楽しみください♪
コース用に「蓮根つくねときんぴら」「イカとほうれん草の梅ゆず和え」もご用意しております。
飲み放題のお客様が多いので、さっぱりとした小鉢と新鮮なお造りから始めていただければと思っております(^-^)
本日もご来店お待ちしておりますm(_ _)m
