天咲 地物シャコ♪

こんにちは(^-^)

店長の溝口です♪

本日は元気なシャコが入ったのでご紹介です♪

生でも食べれますし、茹でて酢の物も良いですよね(´∀｀=)

昔はもっと大量に獲れて、新聞紙にガバッとくるんで売られていたのに...近年はめっきり減っています。。

ハサミを使って剥く機会も減ったなぁと、仕込みながら思ってしまった今日この頃でした☆