5/11 本日の日本酒♪

こんばんは♪

店長の溝口です!


本日は日本酒をご紹介させていただきます(^-^)

もぅ、どうしても試していただきたいお酒なんですよ(笑)


まずは新潟県青木酒造さんの「鶴齢(かくれい)」の純米吟醸♪

山田錦の濃厚な旨味がしっかり感じることができます。

上品な口当たりで、キレも良く、香りもほのかにフルーティーな印象を受けます。

海老天やイカの天ぷらと相性が良いかと思います(^-^)


次は山口県八百新酒造さんの「雁木ノ弐」純米吟醸♪

無濾過生原酒ですので、まずはこのお酒単体で楽しんでいただきたい(笑)

滑らかな口あたりと芳醇な含み香が楽しめるお酒です。

アジフライと合わせていただきたい一品となっています♪

鶴齢、雁木


今日も元気に開店しています(^-^)/

よろしくお願いします♪